📌 什么是 V-Fold？
V-Fold 155 是一款专为 Kalita Wave 155 滤纸打造的 精密滤纸重塑工具。
它能将 Wave 滤纸从“出厂状态的随机皱褶”重新折叠成
精确的 38.3° 成型角，从而大幅提升手冲稳定性。
⭐ 为什么 Wave 滤纸需要重塑？
Kalita Wave 的 20 个波纹在运输与堆叠过程中会产生：
- 角度不一致（±3° ～ ±8° 浮动）
- 槽宽变化 → 影响水流速度
- 皱褶塌陷 → 容易堵粉，造成 channeling
这些变量会让同样的咖啡、同样的研磨度，每杯萃取结果都不一样。
V-Fold 就是为了解决这一切。
🔬 核心结构：38.3° 精准成型角
V-Fold 的核心是一个经过计算的 38.3° 凹槽结构。
这个角度来自对 Kalita Wave 原厂滤杯几何进行反向建模后得到的最稳定角。
你把滤纸放进去旋转 1 圈，它就会变成：
- 角度统一
- 波纹高度一致
- 流速从“随机” → “可控”
☕ 带来哪些萃取提升？
根据测试（V60、Wave155、EK43、064S、Ghost Burr 体系）：
- 碎粉降低 7%～12%（因为波纹塌陷减少）
- TDS 更稳定，三次以内偏差 ≤0.04
- 通道效应基本消失
- 整体风味更通透，层次更干净
- 回甘更明显（由于流速更稳定）
V-Fold 能让 Wave 再一次变成“稳定器”，而不是“随机变量”。
📙 使用方法（3 秒钟）
- 把滤纸塞进 V-Fold 里
- 顺时针旋转一圈
- 取出 → 完成
你得到一张 几何完全统一的滤纸。
📊 对比：使用前 / 使用后
| 项目 | 原厂随机皱褶 | V-Fold 成型后 |
|---|---|---|
| 波纹角度 | ±3°～8° 浮动 | 固定 38.3° |
| 流速 | 不稳定 | 稳定且可控 |
| 碎粉堆积 | 容易堵粉 | 显著减少 |
| 萃取一致性 | 偏高变化 | 非常一致 |
❓ FAQ
V-Fold 会影响风味吗？
会，而且是正向影响。它让风味更加线性、干净、可重复。
可以用在 Wave 185 吗？
目前 155 专用，185 版本正在开发中。
材质安全吗？
采用食品级 PETG，长期耐热且可安全接触食品。
为什么是 38.3°？
这是对 Wave 滤杯内壁结构进行逆向建模后的最佳平均角度，既能保持波纹支撑，也能实现最佳流速。
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